杰美牌食物垃圾处理器是一种现代化的家用电器，采用全新的方法来处理现代家庭中的食物垃圾：残羹剩饭、肉鱼骨刺、蔬菜、瓜皮果壳、蛋壳、茶叶渣、咖啡渣、小块玉米棒芯、禽畜小骨等，通过改变食物垃圾的形态来进行及时的食物垃圾无害化处理，可轻松实现即时、方便、快捷的厨房清洁。它安装于厨房水槽下部，并与排水管相连。避免食物垃圾因储存而滋生病菌、蚊虫、蟑螂，减少厨房异味，从而有效促进家人健康、优化家居环境,并彻底解决下水道容易堵塞的问题。
食物垃圾处理器没有刀具和刀韧,利用高速旋转的刀架组合，通过切削、挤压、捶击、碾磨等方式，在及短的时间内安全的将食物垃圾碾磨成小于4毫米细小颗粒,随着水流进入排水管,直接排向污水处理厂，同处理其他垃圾一样得到有效处理。通过使用食物垃圾处理器,能明显提高居家环境与公众环境;能有效缓解大量食物垃圾减少城市垃圾处理站的压力;并且,来自食物垃圾处理器的处理物,不会明显增加污水处理厂的处理量。
