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旭众鲜花月饼机做鲜花饼的机器云南鲜花月饼机鲜花酥饼机

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-10-19 16:29
单价:
69000.00元/ 台
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  • 所在地区:浙江
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    鲜花饼典故乾隆钦点的糕点

    据史料记载,鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造,由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,而广为流传,从西南的昆明到北方的天津均有所见。晚清时的《燕京岁时录》记载:四月以玫瑰花为之者,谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者,谓之藤萝饼。皆应时之食物也。&dquo;食用玫瑰花的花期有限,而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣,这也是鲜花饼颇显珍贵的一个原因。随着鲜花饼名声的日益升华,经朝内官员的进贡,使之一跃成为宫廷御点,并深得乾隆皇帝的喜爱,并获得其钦点:以后祭神

    鲜花饼工艺道道精心层层考究

    【采摘】:食用玫瑰花的采摘是一项十分考究的工作,必须在每天清晨伴着晨露开始采摘,采摘至上午九点前后便须结束。因为九点之后气温开始上升,鲜花的香气会随之挥发,进而影响花卉品质。

    【储存】:采摘下的玫瑰花经过工人的初步筛选,便需进入冷库储存或通过冷藏车

    及时运输至用花工厂进行后期加工。

    【制饼】:鲜花饼的大致做法是——用含苞欲放或者微微开放的玫瑰花的花瓣制作成玫瑰花馅,加之以面粉、香油白糖蜂蜜等配料焙烤而制成,新鲜出炉的鲜花饼酥软爽口、花香浓郁、沁人心脾。

    产品参数

    型号:modelSZ-09C三段压面酥饼机电压:voltage220/380V(见机器铭牌)功率:powe3.8kw规格:poduction specification10-100g/个产量:output0-3600个/h机重:weight700kg外形尺寸:dimensions3200*840*1630mm备注:三段压面产品简介◆SZ-09C多功能三段酥饼机,采用三段渐进式打薄再将面皮压成合适的厚度。由自动出馅机将馅料充填至面皮上,经卷面轮将面皮卷成圆柱状,最后以成型刀具切割成球状。长条状饼胚,整个成形过程不会破坏面皮筋性,完全保持手工原味。◆生产速度,制品大小、重量、比馅比例、可随时调整、变更。◆适用于生产酥饼类:酥式月饼、老婆饼、绿豆饼、葱油饼。面包类;奶油面包、豆沙面包、奶黄面包。面点类:荷叶夹刀切馒头、豆沙包、寿桃包、奶黄包等。◆适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、肉松饼、鲜花饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。

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